定食屋の思い出

前回あげた定食屋の話です。ケニアからの留学生の方々は、陶板焼き定食を好んで食べておりました。もやしの上に豚肉、イカ、エビがのった陶板を固形燃料で焼くものです。故郷の料理に通じるのか、なにか懐かしそうに食べておりました。

「アサンテサナ」、キクユ語でありがとうの意味です。友達になった留学生から教えてもらいました。